Aasta oli siis 2019. Selleks hetkeks olime juba 3 aastat edukalt valmistanud toor- ja vegan torte, ent uusi maitseid polnud päris tükk aega lisandunud. Panime oma ajud tööle ning seadsime kindlad kriteeriumid tordile – võib sisaldada vaid ühte sorti pähkleid ning peab olema lihtsa ent jalustrabava kaunistusega.
Teatavasti tulevad parimad ideed ikka magades. Nii nägigi Karl-Ott ühes eriti magusas unenäos kombinatsiooni passionist/mangost ja valgest šokolaadist. Hommikuks oli magusast unenäost järgi vaid märjaks ilastatud padi ning kindel visioon uueks tordiks! 😆
Kord proovisime mango all ja passion peal. Siis jällegi mango peal ja passion all, kuniks leidsime selle kõige Oivalisema kombinatsiooni – mangopüreest ja värskest passionist valmistatud moos sees ning kreemine passioni kiht peal. Tordi dekoratsioon tuli meie loovjuhil Kerythil kui võluväel – nagu oleks temagi seda unes näinud! 😍
Kes meie passioni-valge šokolaadi torti proovinud, võib kinnitada, et see tort on tõesti nagu kõige magusamast unenäost 😇
Sobiva suurusega tordi saad tellida siit – https://oivaline.ee/toode/pas/ 🙏🥳